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摘要:
本文通过基因组改组(Genome shuffling)技术将酵母菌株的多重耐受性能集中于同一菌株,从而选育出多重抗性的乙醇酵母,以分别以过热来活和紫外来活的酵母GZ-0533、GZ-241、GZ-582为亲本菌株,经过3轮基因改组后,筛选得到的28株酵母菌.第二次改组得到的MSR14和第三次改组得到的MSR23对多重胁迫条件的耐受性提高最多,乙醇产量分别达到8.5%和8.86%,较多重抗性最好的出发菌GZ-05相对提高了7%和10.5%.26SrDNA序列分析表明,MSR14和NSR23的26SrDNA序列与酿酒酵母(Saccharonryces cerevisiae)的同源性为100%,均认定为酿酒酵母.
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文献信息
篇名 基于基因组改组技术选育多重抗性乙醇酵母
来源期刊 现代食品科技 学科 生物学
关键词 基因组改组技术 多重抗性乙醇酵母
年,卷(期) 2009,(10) 所属期刊栏目 基础研究
研究方向 页码范围 1107-1114
页数 8页 分类号 Q939.97
字数 6213字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-9078.2009.10.001
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 梁世中 华南理工大学生物科学与工程学院 242 3826 29.0 48.0
2 尚红岩 18 47 4.0 5.0
3 张远平 20 189 7.0 13.0
4 梁磊 华南理工大学生物科学与工程学院 15 74 4.0 8.0
6 徐日益 12 36 3.0 5.0
7 黄向阳 33 82 5.0 7.0
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研究主题发展历程
节点文献
基因组改组技术
多重抗性乙醇酵母
研究起点
研究来源
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期刊影响力
现代食品科技
月刊
1673-9078
44-1620/TS
大16开
广州五山华南理工大学13号楼
1985
chi
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8253
总下载数(次)
35
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68707
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