学生健康饮食的设计

• 作者: 张伟 綦翠华
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 工学
• 关键词: 学生 饮食设计
• 年，卷（期）: 2009,（7）
• 所属期刊栏目: 营养保健
• 页码范围: 57-58
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 2236字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2009.07.020

摘要

本文介绍了学生健康饮食的要求,及其设计思路和原则.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	綦翠华	济南大学食品科学与营养系	42	299	10.0	16.0
2	张伟	济南大学食品科学与营养系	129	1048	17.0	27.0