微波技术提取刺三加叶中绿原酸的研究

• 作者: 向宁 李文芳
• 来源期刊: 中国林副特产
• 学科: 农学
• 关键词: 刺三加叶 绿原酸 微波法
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 19-20
• 页数: 2页
• 分类号: S7
• 字数: 1934字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6902.2009.06.007

摘要

采用L9(34)正交实脸设计对影响微波法提取刺三加叶片中绿原酸的溶剂浓度、微波功率、提取时间和提取次数四个因素进行了研究,结果表明,提取刺三加叶中绿原酸的最佳条件是A2B2C3D3,即乙醇浓度60%,功率300W,提取时间3min,提取次数3次.影响因子的主次顺序为乙醇浓度>提取次数 >提取时间>微波功率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李文芳	吉首大学城乡资源与规划学院	31	315	10.0	17.0
2	向宁	湖南农业大学食品科学技术学院	5	15	2.0	3.0