微波法提取葵花籽仁中的绿原酸

• 作者: 窦宪民 高岐
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 葵花籽仁 绿原酸 微波
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 综合利用
• 页码范围: 68-69
• 页数: 2页
• 分类号: TS229|R93
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2009.06.018

摘要

利用微波法提取葵花籽仁中的绿原酸,采用紫外分光光度法测定其含量.探讨了微波功率、微波时间、料液比等因素对测定结果的影响,并与常规水浴回流提取法进行了比较.结果表明,微波提取的最佳条件为:料液比1:20,微波功率440 W,提取时间7 min.微波提取法操作简便、省时、节约能源、结果准确可靠,与常规水浴回流提取法相比没有显著性差异.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高岐	广东省韶关学院化学与环境工程学院	17	148	8.0	12.0
2	窦宪民	广东省韶关学院物理与机电工程学院	5	38	4.0	5.0