利用反胶束溶液萃取葵花籽中绿原酸的研究

• 作者: 赵俊廷 郭晓歌
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 葵花籽 反胶束 提取 绿原酸
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 综合利用
• 页码范围: 56-59
• 页数: 4页
• 分类号: TQ645.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2008.03.016

摘要

对利用反胶束溶液萃取技术从葵花籽仁粉中提取绿原酸的工艺进行了研究.分析了各因素对绿原酸前萃取的影响,得出最佳前萃条件为:每毫升加样量0.05 g,W0(含水量)为4.6,AOT质量浓度0.08 g/mL,KCl浓度0.1 mol/L,pH 7.0,萃取温度45℃,萃取时间60 min.在此条件下绿原酸前萃率可达到27.39%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵俊廷	河南工业大学化学化工学院	36	201	9.0	12.0
2	郭晓歌	河南工业大学化学化工学院	7	34	4.0	5.0