从风险社会视角看我国食品安全问题——以三鹿奶粉事件为例

• 作者: 张芳
• 来源期刊: 现代商贸工业
• 学科: 经济
• 关键词: 风险 风险社会 食品安全
• 年，卷（期）: 2009,（13）
• 所属期刊栏目: 经济与法
• 页码范围: 233-234
• 页数: 2页
• 分类号: F407.82
• 字数: 3719字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3198.2009.13.134

摘要

随着全球化进程的加快和社会不确定因素的增多,当今社会的发展具有较大的不确定性和潜在的风险性,它既是一个常态管理的社会,也是一个风险高发的非常态管理社会.以"三聚氰胺"事件引发的食品安全事故为切入点,运用贝克的风险社会理论剖析隐藏在食品安全问题背后的深层原因,并提出了行之有效地解决我国食品安全问题的对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张芳	郑州大学公共管理学院	51	117	6.0	7.0