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招牌陈村粉
招牌陈村粉
作者:
陈莉
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要:
凉拌陈村粉 主料:陈村粉300克. 辅料:叉烧丝15克,油炸花生碎10克,熟芝麻5克,葱花3克. 调料:五柳汁料50克. 制法:把陈村粉切成细细的长丝,放到碟子中,加入五柳汁料,撒叉烧丝、油炸花生碎、熟芝麻、葱花,拌匀即可食用.
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文献信息
篇名
招牌陈村粉
来源期刊
中国烹饪
学科
关键词
年,卷(期)
2009,(4)
所属期刊栏目
招牌菜
研究方向
页码范围
52-53
页数
2页
分类号
字数
语种
中文
DOI
五维指标
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二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国烹饪
主办单位:
出版周期:
月刊
ISSN:
1000-1115
CN:
11-1644/TS
开本:
出版地:
北京市广安门内大街报国寺1号
邮发代号:
创刊时间:
语种:
chi
出版文献量(篇)
596
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