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段木黑木耳与代料黑木耳产品质构分析与营养评价
感官弹性
咀嚼性
硬度
模糊识别法
氨基酸比值系数法
铜胁迫对嫁接和自根黄瓜幼苗光合作用及营养元素吸收的影响
铜胁迫
黄瓜
嫁接
光合作用
营养元素吸收
黑木耳营养成分在预防运动性贫血中的应用
黑木耳
运动性贫血
红细胞
血红蛋白
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 营养搭档:黄瓜和木耳
来源期刊 糖尿病新世界 学科
关键词
年,卷(期) 2009,(7) 所属期刊栏目 食尚厨房
研究方向 页码范围 44-46
页数 3页 分类号
字数 1966字 语种 中文
DOI
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期刊影响力
糖尿病新世界
半月刊
1672-4062
11-5019/R
大16开
北京市丰台区菜户营58号财富西环名苑2609室
82-120
1998
chi
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19536
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6
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34985
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