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摘要:
以鲮鱼罐头为例,介绍了罐头蒸汽杀菌过程中自动控制系统的设计思路,阐述了PLC自动控制系统在罐头蒸汽杀菌过程中的应用,可以提高运行性能,实现蒸汽杀菌过程的自动化.
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内容分析
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文献信息
篇名 PLC自动控制系统在罐头蒸汽杀菌过程中的应用
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 PLC 控制系统 蒸汽杀菌
年,卷(期) 2009,(7) 所属期刊栏目 包装与机械
研究方向 页码范围 264-265,275
页数 3页 分类号 TS294+.3
字数 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周灿宇 4 6 1.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
PLC
控制系统
蒸汽杀菌
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
出版文献量(篇)
29192
总下载数(次)
118
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200094
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