膳食补充剂为您生活促健康

• 作者: 邓斌
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 膳食补充剂 生活水 健康 复合维生素 小麦胚芽油 维生素C 化学成分 物理形态
• 年，卷（期）: 2009,（10）
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 分类号: R151.2

摘要

中国人生活水平提高后，除了讲究一日三餐吃得好外，人们还在思考再吃点什么能使身体更健康。鱼油、复合维生素、维生素C、蛋白粉、钙片、叶酸、小麦胚芽油……这些都是人们熟悉的补充剂，它们化学成分不同，物理形态不一，但它们通常被称为“膳食补充剂”或者“保健食品”。膳食补充剂提供人们特定剂量的营养素，这些营养素虽然也存在于天然食物中，但仅从食物摄取并不是总能满足人体的各方面需求，比如孕妇需要补充叶酸预防胎儿畸形，所需的叶酸量2～3片补充剂就可以达到了，而这往往需要几千克的蔬菜水果才能提供。