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奇华顿创新鸡肉香精科技与消费需求的完美结合
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摘要：
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应用科技创新必须与国家科技战略需求相结合
应用科技
创新驱动
国家科技
战略需求
浅谈创新科技与金融完美结合
科技创新
金融
完美结合
氧化鸡脂肪制备鸡肉香精前体物的研究
鸡脂肪
氧化
Maillard
香精
应用科技创新必须与国家科技战略需求相结合
应用科技
创新驱动
国家科技
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期刊影响力
食品工业科技
主办单位：
北京一轻研究院
出版周期：
半月刊
ISSN：
1002-0306
CN：
11-1759/TS
开本：
大16开
出版地：
北京永外沙子口路70号
邮发代号：
2-399
创刊时间：
1979
语种：
chi
出版文献量（篇）
29192
总下载数（次）
118
总被引数（次）
200094
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