GR－300滚揉机

• 来源期刊: 农村新技术：加工版
• 学科: 工学
• 关键词: 滚揉机 肉制品加工 弧形设计 300型 运行噪音 不锈钢 切片性 机械厂
• 年，卷（期）: 2009,（10）
• 页码范围: 38
• 页数: 1页
• 分类号: TS251.3

摘要

山东诸城市开泰食品机械厂生产的GR－300型不锈钢真空滚揉机，可用于肉制品加工，使腌制液在原料肉内均匀吸收，提高肉的弹性，保证制品的切片性．防止切片时产生破碎裂口，提高出品率和产品的柔嫩性。机体采用优质不锈钢制作，圆型封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小。桨叶圆弧形设计独特，使腌料分布均匀，产品的柔嫩性和外观得到改善。