灭活原生质体融合技术提高豆豉纤溶酶菌产酶量

• 作者: 张云开 李灿明 梁智群 覃拥林 陈桂光 黄时海 黄珊 齐辉连
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 原生质体 灭活 融合 纤溶酶
• 年，卷（期）: 2009,（8）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 140-142
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.1
• 语种: 中文

摘要

以豆豉纤溶酶产生菌株蜡状芽孢杆菌UV-101和MW-101作为亲本菌株,首先对亲本原生质体进行紫外灭活,然后用PEG(6000)作为融合剂对灭活双亲进行原生质体融合.通过对再生平板上长出的融合子进行平板初筛和摇瓶复筛,最终获得一株高产菌株PF-101,其酶活比亲本菌株分别提高了74.47%和86.36%,并且该菌株具有良好的遗传稳定性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈桂光	广西大学生命科学与技术学院	58	354	11.0	16.0
2	黄时海	广西大学生命科学与技术学院	41	104	6.0	7.0
3	张云开	广西大学生命科学与技术学院	38	226	8.0	13.0
4	李灿明	广西大学生命科学与技术学院	6	11	2.0	3.0
5	黄珊	广西大学生命科学与技术学院	11	14	2.0	3.0
6	齐辉连	广西大学生命科学与技术学院	3	9	1.0	3.0
7	覃拥林	广西大学生命科学与技术学院	1	1	1.0	1.0