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摘要:
餐饮废水无害化和资源化处理越来越受到人们的重视.本文简要介绍了餐饮废水的特征、危害和传统的处理方法;综述了目前利用餐饮废水制作蛋白饲料、氢气、生物柴油等新技术进行无害化、资源化处理餐饮废水的研究进展,并对其发展前景进行了展望.
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文献信息
篇名 餐饮废水无害化和资源化新技术研究进展
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 餐饮废水 无害化 资源化 废水处理 再利用
年,卷(期) 2009,(9) 所属期刊栏目 专题综述
研究方向 页码范围 331-333
页数 3页 分类号 TS209
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 秦广雍 郑州大学离子束生物工程省重点实验室 184 2102 22.0 33.0
2 李宗伟 郑州大学离子束生物工程省重点实验室 54 498 12.0 19.0
3 杨转琴 郑州大学离子束生物工程省重点实验室 4 18 2.0 4.0
4 丁晓兵 郑州大学离子束生物工程省重点实验室 4 18 2.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
餐饮废水
无害化
资源化
废水处理
再利用
研究起点
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研究分支
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期刊影响力
食品工业科技
半月刊
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