餐饮业如何发挥实习生的作用

• 作者: 于涛
• 来源期刊: 管理观察
• 关键词: 酒店 实习生 使用 餐饮业
• 年，卷（期）: 2009,（31）
• 所属期刊栏目: 企业管理
• 页码范围: 110-111
• 页数: 2页
• 字数: 2197字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-2877.2009.31.064

摘要

随着我国旅游业的发展以及餐饮业日益激烈的竞争,使用实习生成为越来越多的酒店的用工选择.使用酒店专业学生到酒店实习,有助于酒店降低劳动成本支出,提高赢利能力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于涛		9	37	4.0	6.0