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摘要:
介绍了转基因食品的发展现状,简述了常用的转基因技术,重点罗列了食品安全控制中转基因成分的检测方法,并在此基础上对不同的检测方法进行了比较.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 转基因食品常用检测方法的研究现状与展望
来源期刊 安徽农业科学 学科 生物学
关键词 转基因食品 基因重组 现状 安全性 展望
年,卷(期) 2009,(29) 所属期刊栏目 农业生物技术
研究方向 页码范围 14066-14069
页数 4页 分类号 Q789
字数 6497字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (178)
共引文献  (132)
参考文献  (24)
节点文献
引证文献  (13)
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  • 二级引证文献(1)
研究主题发展历程
节点文献
转基因食品
基因重组
现状
安全性
展望
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
总下载数(次)
236
总被引数(次)
436536
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