木霉几丁质酶和几丁寡糖的制备及提纯

• 作者: 伍万荣 沈奕 王革 高智谋
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 木霉 几丁质酶 几丁寡糖 制备 提纯
• 年，卷（期）: 2009,（16）
• 所属期刊栏目: 农业生物技术
• 页码范围: 7332-7333,7369
• 页数: 3页
• 分类号: S188
• 字数: 3103字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2009.16.011

摘要

[目的]为木霉几丁质酶和几丁寡糖的开发应用提供必要的技术支持.[方法]由高产几丁质酶的木霉菌株YHS-1液体振荡培养得到木霉几丁质酶粗酶液,分别测定了木霉菌株YHS-1在不同时间、不同温度下的几丁质酶活值,优化木霉产酶条件.并研究了几丁寡糖的制备及提纯方法.[结果]供试木霉最佳产酶温度为35 ℃,最佳产酶时间为4 d,此时酶活值为55 U.几丁质酶粗酶液通过(NH4)2SO4分级沉淀、阴离子交换柱层析、SDS-PAGE提纯后可以达到层析纯,出现单一并且峰值很高的层析峰,电泳确认2条带,分别为几丁质外切酶和几丁质内切酶.几丁寡糖用初提纯的几丁质酶与过量的胶态几丁质反应得到粗溶液,再经过蛋白质沉淀和冷冻离心后得到纯化.[结论]建立了木霉几丁质酶和几丁寡糖的制备及提纯方法,为木霉几丁质酶和几丁寡糖的开发应用提供了必要的技术支持.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	伍万荣	安徽农业大学植物保护学院	6	36	4.0	6.0
2	高智谋	安徽农业大学植物保护学院	117	1437	21.0	30.0
3	王革		14	288	7.0	14.0
4	沈奕	安徽农业大学植物保护学院	5	50	4.0	5.0