国内外可食性包装材料研究进展

• 作者: 刘全校 张慈 李欢 李金丽 罗辉甲
• 来源期刊: 中国科技博览
• 学科: 农学
• 关键词: 可食性 包装材料
• 年，卷（期）: 2009,（35）
• 所属期刊栏目: 理论广角
• 页码范围: 273
• 页数: 1页
• 分类号: S377
• 字数: 2387字
• 语种: 中文

摘要

可食性包装材料是塑料包装材料的理想替代品.文章列举了国内外最新研制的可食性包装材料,分别介绍了其特性,指出了目前存在的问题,并对其发展前景做出了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘全校	北京印刷学院印刷包装材料与技术北京市重点实验室	53	294	10.0	15.0
2	李金丽	北京印刷学院印刷包装材料与技术北京市重点实验室	13	78	3.0	8.0
3	罗辉甲	北京印刷学院印刷包装材料与技术北京市重点实验室	12	21	3.0	4.0
4	李欢	北京印刷学院印刷包装材料与技术北京市重点实验室	4	3	1.0	1.0
5	张慈	北京印刷学院印刷包装材料与技术北京市重点实验室	6	3	1.0	1.0