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摘要:
粥.水谷相融.补益脾胃,柔软滑腻.极易消化吸收.是一种理想而方便的食品.特别是在干燥的秋冬季.早晚喝碗粥.既能补充身体水分.又不会增加胃肠消化的负担.适合儿童、老年、孕妇及体弱者食用.同时粥又是一种载体.可以添加不同的食材而具有不同的养生功效.如蔬菜粥,瘦肉粥.鲜花粥等等,是适合各个年龄段人群食用的食品.
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文献信息
篇名 喝粥养生 配点干粮
来源期刊 中老年保健 学科 医学
关键词 养生功效 喝粥 补益脾胃 胃肠消化 消化吸收 秋冬季 体弱者 食品
年,卷(期) 2010,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 48
页数 1页 分类号 R161.1
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
养生功效
喝粥
补益脾胃
胃肠消化
消化吸收
秋冬季
体弱者
食品
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中老年保健
月刊
1002-7157
11-1015/R
大16开
北京市朝阳区和平街北口中日友好医院内
82-221
1986
chi
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6
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577
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