开发利用茶籽饼粕资源大有可为

• 作者: 郑平
• 来源期刊: 农村新技术：加工版
• 学科: 工学
• 关键词: 茶籽饼粕 资源丰富 开发利用 茶皂素 乳化剂 O/W型 技术效果 洗涤剂
• 年，卷（期）: ncxjsjgb_2010,（3）
• 页码范围: 20-21
• 页数: 2页
• 分类号: TQ28

摘要

我国山茶种类较多,有红花型、野山茶、大头茶、瑶人茶等几十个品种,资源丰富。从山茶种籽中提取出来的皂素,又称茶皂素,可用于制造各种类型的乳化剂和洗涤剂,以及防腐剂、杀虫剂、杀菌剂等;用茶皂素配制成的洗涤剂洗涤棉毛织品，不仅去污力好，而且不会产生缩绒、损坏织物上的染料和失去色彩及光泽。用茶皂素作O/W型的乳化剂，所形成的乳液无论在形状、粒度和稳定性等方面的技术效果，都能达到或超过同类型的乳化剂。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑平	河北灵寿县寨头彭家庄科教部	27	0	0.0	0.0