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晒干过程中黄芩药材黄酮类成分的动态变化
晒干过程中黄芩药材黄酮类成分的动态变化
作者:
周铜水
张榕
李焱
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
黄芩
晒干
黄酮
动态变化
摘要:
中药材采收后的干燥过程对于药材自身来说可能是一个抵御干旱胁迫的过程,冈此在日晒的早期阶段,可能会启动这一抗逆机制而使活性成分的含量有所提高.基于这一假设,采用高效液相色谱法(HPLC)测定了自然晒干过程中整体及切片黄芩样品中黄芩苷、黄芩素、汉黄芩素、汉黄芩苷4种主要成分的含量,同时采用RT-PCR方法检测了CHS和BG 2个相关基因的表达水平.结果表明:黄芩新鲜样品中黄芩苷含量仅为85.58mg/g;整体日晒15 d内,切片日晒9 d内,黄芩苷的含量分别增加107.8%和74.4%,15 d后该含量迅速下降到109.3 mg/g(整体)和69.2 mg/g(切片).在整个晒干过程中,黄芩苷及黄酮总量均呈先升高后下降的倒"V"字变化趋势,分析表明这种变化趋势是南黄芩根自身的抗干旱胁迫生理机制所决定的.整体样品较切片样品更有利于保持和启动这一抗逆机制因而更有利于提高黄芩苷的含量.
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干燥方法
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内容分析
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文献信息
篇名
晒干过程中黄芩药材黄酮类成分的动态变化
来源期刊
复旦学报(自然科学版)
学科
医学
关键词
黄芩
晒干
黄酮
动态变化
年,卷(期)
2010,(5)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
575-581
页数
7页
分类号
R927.2
字数
语种
中文
DOI
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周铜水
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节点文献
黄芩
晒干
黄酮
动态变化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
复旦学报(自然科学版)
主办单位:
复旦大学
出版周期:
双月刊
ISSN:
0427-7104
CN:
31-1330/N
开本:
16开
出版地:
上海市邯郸路220号
邮发代号:
4-193
创刊时间:
1955
语种:
chi
出版文献量(篇)
2978
总下载数(次)
5
总被引数(次)
22578
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国家自然科学基金
英文译名:
the National Natural Science Foundation of China
官方网址:
http://www.nsfc.gov.cn/
项目类型:
青年科学基金项目(面上项目)
学科类型:
数理科学
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