中分子量水溶性丝素蛋白的制备与表征

• 作者: 刘永东 杨新林 赵东旭 颜若曦
• 来源期刊: 重庆理工大学学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 蚕茧 水溶性丝素蛋白 凝胶过滤层析
• 年，卷（期）: 2010,（11）
• 页码范围: 56-60
• 分类号: Q512+.6
• 字数: 3562字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-8425-B.2010.11.011

摘要

探索了在温和条件下制备中分子量可溶性丝素蛋白的方法.以蚕茧为原料,在37～38℃、2.5%Na2CO3条件下进行脱胶处理,利用乙醇-CaCl2体系对脱胶后的丝素蛋白进行降解,并用凝胶过滤层析技术对降解后的蛋白进行分离,利用红外光谱和SDS-PAGE对得到的蛋白进行了表征.结果表明,得到了分子量在50 kD附近且分布范围较窄的水溶性丝素蛋白,适合作为一种可溶性载体蛋白或修饰剂.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨新林	北京理工大学生命科学与技术学院	54	668	14.0	24.0
2	赵东旭	北京理工大学生命科学与技术学院	37	191	8.0	13.0
3	颜若曦	北京理工大学生命科学与技术学院	1	3	1.0	1.0
4	刘永东		1	3	1.0	1.0