生物活性肽及其研究进展

• 作者: 李八方 王竹清
• 来源期刊: 中国海洋药物
• 学科: 医学
• 关键词: 生物活性肽 生理功能 制备 脱苦
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 页码范围: 60-68
• 页数: 9页
• 分类号: R96
• 语种: 中文

摘要

生物活性肽来源广泛,目前已成为世界范围内的研究热点.生物活性肽具有显著的生理功能,如神经调节、激素作用、免疫调节、抗血栓、抗高血压、降胆固醇、抑菌、抗病毒,抗癌、抗氧化作用等,被誉为21世纪人类健康的新宠儿.本文综述了生物活性肽的种类、生理功能、吸收、制备、分离及研究进展,以期为生物活性肽的进一步研究和应用提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李八方		131	1428	21.0	34.0
2	王竹清		5	0	0.0	0.0