绿粘帚霉F051产几丁质酶条件优化及其对三种病原菌的作用

• 作者: 徐春花 朱天辉 李姝江 李芳莲 杨伟 谯天敏 韩珊 黄琼
• 来源期刊: 四川林业科技
• 学科: 生物学
• 关键词: 绿粘帚霉 几丁质酶 发酵条件 正交试验
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 页码范围: 65-70
• 分类号: Q935
• 字数: 4623字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-5508.2010.03.010

摘要

系统研究了碳源、氮源、温度、起始pH值、培养基装量和接种量等因素对绿粘帚霉(Gliocladium virens)F051产几丁质酶的影响.结果表明,碳、氮源分别为麦芽糖和酵母粉最好,并通过正交试验法优化了发酵条件.优化后的产酶条件为:温度为28℃,pH值7,瓶装量为100 ml,每100 ml接种1 ml孢悬液,且碳源和氮源的量分别为1.5%争0.2%.从时间对菌丝生长和几丁质酶活的影响来看,培养第4天酶活便达到最高.在此基础上探索了几丁质对病原菌细胞壁的作用,结果显示,该几丁质酶粗酶液对3种病原真菌细胞壁有一定的降解效果,使病原真菌出现细胞壁变薄、断裂,质壁分离,原生质空泡等现象.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱天辉	四川农业大学林学院	167	1369	19.0	26.0
2	杨伟	四川农业大学林学院	91	969	16.0	25.0
3	黄琼	四川农业大学林学院	32	391	13.0	18.0
4	李姝江	四川农业大学林学院	48	189	9.0	11.0
5	韩珊	四川农业大学林学院	34	182	8.0	12.0
6	谯天敏	四川农业大学林学院	37	157	8.0	10.0
7	李芳莲	四川农业大学林学院	15	104	5.0	9.0
8	徐春花	四川农业大学林学院	2	6	1.0	2.0