抗氧化剂对生物柴油氧化安定性的影响研究

• 作者: 文利柏 王运 章欢 胡圣扬 韩鹤友
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 生物柴油 氧化安定性 抗氧化剂 诱导期 酸值
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 生物柴油
• 页码范围: 43-45
• 页数: 3页
• 分类号: TQ645|TE66
• 语种: 中文

摘要

以固体碱KF/CaO为催化剂,催化菜籽油制备生物柴油,选用焦性没食子酸(PGA)、2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(BHT)、维生素E(VE)和柠檬酸(CTA)4种常用的抗氧化剂,分别采用电导法和酸值法评价生物柴油的氧化安定性,考察了抗氧化剂对生物柴油氧化安定性的影响.结果表明,电导法和酸值法用于评价生物柴油的氧化安定性没有明显差异,其中PGA、BHT、CTA的抗氧化性较强,其理想添加量为50~100 mg/L,VE的抗氧化性较弱.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩鹤友	华中农业大学理学院	30	277	11.0	15.0
2	王运	华中农业大学理学院	41	393	12.0	18.0
3	文利柏	华中农业大学理学院	14	182	8.0	13.0
4	胡圣扬	华中农业大学理学院	3	28	2.0	3.0
5	章欢	华中农业大学理学院	1	14	1.0	1.0