纤维素酶解预处理法提取杜仲胶的工艺研究

• 作者: 刘贵华 张永康 彭新君 肖美凤
• 来源期刊: 林产化学与工业
• 学科: 化学
• 关键词: 纤维素酶 杜仲粕壳 蒽酮比色法 杜仲胶
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 77-82
• 分类号: TQ351.47|O636
• 字数: 4286字
• 语种: 中文

摘要

以蒽酮比色法测定的酶解液中的总糖含量和酶解杜仲胶的提取率为考察指标,优化纤维素酶解预处理杜仲粕壳的工艺条件.结果表明,纤维素酶预处理杜仲粕壳的最佳工艺条件:温度50℃,pH值3.8,酶的用量为0.30g,料液比为1:15(g:mL),酶解2次,每次3h.经最佳酶解工艺条件预处理后的杜仲粕壳,第一次提取酶解物中杜仲胶得率达到57.7%,是非酶解物中的1.3倍.采用薄层层析法检测,结果表明经酶解预处理后所提取的胶与非酶解而提取的胶成分基本相同.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张永康	吉首大学湖南省林产化工工程重点实验室	32	559	12.0	23.0
2	彭新君	湖南中医药大学药学院	46	833	15.0	26.0
3	肖美凤	湖南中医药大学药学院	21	66	4.0	7.0
4	刘贵华	吉首大学湖南省林产化工工程重点实验室	1	17	1.0	1.0