一种简易液体菌种生产装置在金针菇菌种生产中的应用

• 作者: 冯志勇 唐利华 陈辉 高君辉
• 来源期刊: 上海农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 金针菇 液体菌种 装置 培养条件
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 页码范围: 21-25
• 分类号: S646
• 字数: 3872字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-3924.2010.03.006

摘要

为了使食用菌液体菌种技术得到更广泛的应用,采用造价低廉、使用方便的液体菌种生产装置生产金针菇FV3液体菌种.结果表明:最佳液体培养基为白砂糖3.0%、豆饼粉0.5%、KH2PO4 0.15%、MgSO40.1%、pH自然;利用此培养基10 L,培养8 d,通气量50 L/h,菌丝生物量可达21.80 g.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈辉		3	35	2.0	3.0
2	冯志勇		7	62	4.0	7.0
3	高君辉		5	60	4.0	5.0