应用臭氧·液体菌种生产无公害金针菇技术研究

• 作者: 王兰兰 索好飞
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 臭氧 液体菌种 金针菇
• 年，卷（期）: 2007,（19）
• 所属期刊栏目: 园艺·园林·林业
• 页码范围: 5744-5745,5818
• 页数: 3页
• 分类号: S646.1
• 字数: 3081字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2007.19.048

摘要

[目的]为了改变金针菇生产周期长、常规消毒药剂残留量大、对人体的刺激严重等缺点.[方法]试验设置臭氧消毒+液体菌种、甲醛消毒+液体菌种、臭氧消毒+固体菌种、甲醛消毒+固体菌种4个组合处理,以甲醛消毒+固体菌种为对照研究比较了臭氧和液体菌种的应用技术.[结果]臭氧+液体菌种组合比对照菌丝长满培养袋时间短10 d左右,产量和产品质量明显提高,污染率下降.[结论]液体菌种和臭氧消毒在金针菇生产上是值得推广的技术.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	索好飞	甘肃农业大学农学院	1	0	0.0	0.0
2	王兰兰	甘肃省农业科学院蔬菜研究所	61	282	9.0	13.0