中国食品安全机制及其与国外的比较

• 作者: 孙明亮 宋永 李冲伟
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全 机制 比较
• 年，卷（期）: 2010,（11）
• 页码范围: 7-9
• 分类号: F4
• 字数: 3530字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2010.11.002

摘要

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命,关系到我国的经济发展和社会稳定.随着社会的进步和改革开放的不断深入,我国食品安全机制也在不断完善和发展,但仍然存在很多的问题.我们要借鉴发达国家食品安全机制的发展模式,开创具有中国特色的食品安全机制.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋永	黑龙江大学生命科学学院食品科学与工程系	17	121	6.0	10.0
2	李冲伟	黑龙江大学生命科学学院食品科学与工程系	32	186	7.0	12.0
3	孙明亮	黑龙江大学生命科学学院食品科学与工程系	2	8	2.0	2.0