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摘要:
笔者以"翠冠"梨为试材,于花后30d用梨果灵涂抹果柄.研究梨果灵对"翠冠"梨果实生长及果实贮藏品质的影响.结果表明,涂抹梨果灵对"翠冠"梨果实生长有促进作用,可增加果柄粗度、果实纵径和横径,从而增大果实.与不涂抹对照相比,果实硬度降低,可溶性固形物含量增加,可滴定酸含量也有降低趋势,可溶性总糖增加.果实提前5d成熟.在25℃下贮藏,根据果实糖酸含量变化情况,涂抹梨果灵的果实可贮藏12d,而不涂抹对照贮藏16d;在4℃下贮30d后,第28d涂抹梨果灵果实的可滴定酸和可溶性总糖含量与不涂抹对照间差异不明显,品质无显著变化.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 梨果灵对"翠冠"梨果实生长及其贮藏性的影响
来源期刊 上海农业科技 学科 农学
关键词 梨果灵 翠冠梨 果实生长 贮藏品质 影响
年,卷(期) 2010,(3) 所属期刊栏目 瓜果菜
研究方向 页码范围 90-91
页数 分类号 S6
字数 1865字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-0106.2010.03.060
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 骆军 上海市农业科学院林木果树研究所 49 487 12.0 21.0
3 张超 2 5 1.0 2.0
4 王晓庆 上海市农业科学院林木果树研究所 18 73 4.0 8.0
10 张学英 上海市农业科学院林木果树研究所 53 373 11.0 18.0
14 葛志刚 4 7 2.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
梨果灵
翠冠梨
果实生长
贮藏品质
影响
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
上海农业科技
双月刊
1001-0106
31-1240/S
大16开
上海市
4-187
1971
chi
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