六种中草药提取液对姬松茸深层发酵的影响

• 作者: 吴天祥 张蓉娇
• 来源期刊: 井冈山大学学报（自然科学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 姬松茸 深层发酵 胞外多糖 中草药
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 109-111,120
• 分类号: R284.2
• 字数: 2368字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-8085.2010.05.025

摘要

通过研究了六种贵州特色中草药(野葱、刺梨、鱼腥草、苦荞、天麻和山药)乙醇提取液对姬松茸深层发酵的影响,分别将其按不同浓度添加到发酵培养基中,通过筛选得到三个显著因素,并对其进行正交试验.确定最佳配比剂量为:苦荞醇提取液15 g/L,鱼腥草醇提取液35 g/L,山药醇提取液15 g/L,多糖产量达到3.28 g/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴天祥	贵州大学化学与化工学院	101	785	15.0	22.0
5	张蓉娇	贵州大学化学与化工学院	3	26	2.0	3.0