脱水胡萝卜粒的加工办法

• 作者: 卢旺达
• 来源期刊: 农家科技
• 学科: 工学
• 关键词: 脱水胡萝卜粒 加工产品 国内外市场 营养丰富 新型蔬菜 消费者 色泽 新鲜
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 页码范围: 43
• 页数: 1页
• 分类号: TS255.5

摘要

胡萝卜粒是近几年在国内外市场兴起的一种新型蔬菜加工产品．因其营养丰富，色泽亮洁、口感新鲜，受到广大消费者的欢迎。现将其制作方法介绍如下。