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在日常生活中,人们大都以细粮为主,很多人都忽略了各种粗粮,尤其是玉米.众所周知,玉米中所含的纤维素相当高,它是大米的10倍之多,大量的纤维素能刺激胃肠快速蠕动,缩短了食物残渣在肠内的停留时间,加快了粪便的排泄.而且对防治便秘、肠炎、直肠癌等疾病具有重要的意义,对人们的长寿起到了极大的作用.
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文献信息
篇名 玉米是保健的好食品
来源期刊 健康生活 学科
关键词
年,卷(期) 2010,(1) 所属期刊栏目
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页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
健康生活
半月刊
1005-6645
45-1192/R
16开
广西省南宁市金洲路18号
48-77
1993
chi
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9397
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4
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140
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