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摘要:
我国保健啤酒近几年发展迅速,但保健啤酒标准的修订、更新非常缓慢。本文就保健啤酒标准制定的几个问题进行探讨。
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内容分析
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相关文献总数  
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文献信息
篇名 我国保健啤酒标准的探讨
来源期刊 啤酒科技 学科 工学
关键词 保健啤酒 标准 功能因子
年,卷(期) 2010,(12) 所属期刊栏目 行业经济
研究方向 页码范围 7-8
页数 分类号 TS262.5
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-4819.2010.12.005
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 吕耀龙 内蒙古农业大学职业技术学院 11 38 3.0 6.0
2 赵春杰 内蒙古农业大学职业技术学院 17 101 5.0 9.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2010(0)
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研究主题发展历程
节点文献
保健啤酒
标准
功能因子
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中外酒业
月刊
2096-0972
10-1355/TS
北京市西城区阜外大街乙22号
chi
出版文献量(篇)
6043
总下载数(次)
6
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