低咖啡碱茶树种质资源的鉴定及评价

• 作者: 唐一春 季鹏章 宋维希 张俊 王平盛 矣兵
• 来源期刊: 西南农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 低咖啡碱 茶树种质 鉴定 评价
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 1051-1054
• 分类号: S571.1
• 字数: 3588字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4829.2010.04.013

摘要

对保存于勐海国家茶树种质分圃100份茶树资源的农艺性状、生化成分、加工品质进行鉴定评价,筛选出2份低咖啡碱茶树种质,咖啡碱含量分别为0.07 %、0.06 %,植物学分类上属厚轴茶(C. crassicolumna);其鲜叶加工的绿茶品质正常,可直接利用或作为低咖啡碱茶树杂交育种的优良亲本.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张俊		5	70	4.0	5.0