柑橘皮渣饲料资源化研究与应用

• 作者: 易文凯 汪加明 黄兴国 龚郁
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 柑橘皮渣 饲料资源 综合利用
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 畜牧兽医科学
• 页码范围: 16-20
• 页数: 5页
• 分类号: S816
• 字数: 5368字
• 语种: 中文

摘要

柑橘皮渣来源广泛,资源丰富,含有大量的营养物质和功能性物质,可以被用来生产蛋白饲料和生长促进剂、酶制剂、酸化剂、着色剂、抗氧化剂、防霉剂、甜味剂等饲料添加剂,是一种很好的饲料资源.作者对柑橘皮渣的营养成分和饲料资源化研究与应用进行了综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄兴国	湖南农业大学动物科学技术学院	128	937	15.0	23.0
2	汪加明	湖南农业大学动物科学技术学院	14	134	7.0	11.0
3	龚郁	湖南农业大学动物科学技术学院	6	74	4.0	6.0
4	易文凯	湖南农业大学动物科学技术学院	6	65	5.0	6.0