柑橘皮渣总黄酮的提取工艺优化研究

• 作者: 万芳 李瑶瑶
• 来源期刊: 云南化工
• 学科: 工学
• 关键词: 柑橘皮渣 黄酮类物质 提取工艺
• 年，卷（期）: 2019,（9）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 41-42,45
• 页数: 3页
• 分类号: TF306
• 字数: 2915字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-275X.2019.09.014

摘要

为了综合利用柑橘皮渣,提高其经济价值和药用价值,减少资源浪费和环境污染,以柑橘皮渣为原料,研究柑橘皮渣黄酮类物质的提取工艺并对其进行优化.结果表明,将柑橘皮渣烘干后粉碎成粉末,用石油醚进行预处理后采用70％乙醇提取4h,浓缩、 干燥,黄酮的提取率可高达80％以上.为柑橘的综合利用提供了新的途径.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	万芳		19	37	3.0	5.0
2	李瑶瑶		18	62	3.0	7.0