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摘要:
据报道,泰国大米厅大米研究和开发办公室清迈大米研究中心的研究人员发明了一种不用煮即可食用的大米,具有与普通大米一样的营养价值。
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文献信息
篇名 泰国发明即食大米
来源期刊 农产品加工 学科 工学
关键词 大米 发明 泰国 研究人员 营养价值 可食用 办公室
年,卷(期) 2010,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 43
页数 1页 分类号 TS212.7
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
大米
发明
泰国
研究人员
营养价值
可食用
办公室
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工
半月刊
1671-9646
14-1310/S
大16开
山西省太原市新建路59号
22-121 22-19
2002
chi
出版文献量(篇)
12617
总下载数(次)
11
总被引数(次)
21135
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