食品与洗涤剂中大肠菌群的检验及卫生标准的探讨

• 作者: 张灵芝 李萌萌 石杲
• 来源期刊: 医学动物防制
• 学科: 医学
• 年，卷（期）: 2010,（9）
• 页码范围: 876
• 页数: 1页
• 分类号: R378.2+1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-6245.2010.09.053

摘要

产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌.主要包括埃希氏菌属(Escherichia)、枸橼酸杆菌属(Cnterobacter)、克雷伯氏菌属(Klebsiella)和肠杆菌属(Enterobacter).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李萌萌		6	0	0.0	0.0
2	石杲		12	0	0.0	0.0
3	张灵芝		4	0	0.0	0.0