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摘要:
目的:复制小鼠非酒精性脂肪肝动物模型,观察木瓜对此模型的影响.方法:高脂饮食同时皮下注射小剂量四氯化碳复制小鼠非酒精性脂肪肝模型,在高脂饮食中添加木瓜对其进行干预,与正常饮食组对照.喂养5周后柃测血清肝脏酶学(ALT、AST)、血脂(TG、CHO)水平;肝组织切片染色,显微镜观察肝组织病理变化;提取肝脏总RNA检测TLR-2、TLR-4、IL-1β、TGF-β、PD-L1等基因的表达情况,并进行统计学分析.结果:与正常组相比,模型组血清的肝功能和脂质水平上升,肝细胞形态明显改变,肝索消失或不清晰,相应基因表达水平上调;与模型组相比,木瓜干预组血清肝功能指标和脂质水平均显著下降,肝细胞气球样变较少,无明显肝细胞坏死,肝索存在,肝组织TLR和炎性因子表达水甲明显下调. 结论:木瓜对高脂饮食诱导的小鼠非酒精性脂肪肝有一定预防效果,该效应的发挥可能是通过调节TLR受体及死亡配受体表达,炎性因子的分泌而实现的.
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文献信息
篇名 木瓜对小鼠非酒精性脂肪肝形成的预防作用
来源期刊 食品科学 学科 医学
关键词 木瓜 非酒精性脂肪肝 预防 基因表达
年,卷(期) 2010,(3) 所属期刊栏目 营养卫生
研究方向 页码范围 258-261
页数 4页 分类号 R34
字数 3176字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘朝奇 三峡大学分子生物学研究所 171 552 10.0 15.0
2 史继静 三峡大学分子生物学研究所 19 94 6.0 9.0
3 覃晓琳 三峡大学分子生物学研究所 23 62 4.0 7.0
4 董满满 三峡大学医学院 3 10 2.0 3.0
5 李斌 三峡大学分子生物学研究所 20 89 4.0 9.0
6 吕佰瑞 三峡大学分子生物学研究所 14 30 3.0 5.0
7 李梦培 三峡大学医学院 1 8 1.0 1.0
8 刘茜 三峡大学医学院 2 10 2.0 2.0
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木瓜
非酒精性脂肪肝
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食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
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