蛹虫草Fjnu-01高产虫草素的液体培养基优化

• 作者: 柯轶 毛宁 雷坤
• 来源期刊: 药物生物技术
• 学科: 农学
• 关键词: 蛹虫草 虫草素 液体培养 培养基 均匀设计
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 504-508
• 页数: 5页
• 分类号: S567.3+5
• 语种: 中文

摘要

优化液体培养蛹虫草(Cordyceps militaris)Fjnu-01菌株培养条件,用高效液相为检测手段,以发酵液中虫草素的含量作为指标,通过单因子实验和均匀设计对蛹虫草产虫草素的液体发酵培养基配方进行优化.结果显示,蛹虫草Fjnu-01菌株产虫草素的最适碳源为蔗糖+玉米粉,最适合氮源为蛋白胨,最适生长因子为VB1,最适pH为6.4.最适培养基配方为:蔗糖2.80％；玉米粉0.54％；蛋白胨1.91％；KH2PO4 0.28％；MgSO4 0.15％；VB1 0.11‰.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	毛宁		27	308	9.0	17.0
2	柯轶		3	9	2.0	3.0
3	雷坤		2	3	1.0	1.0