玉米赤霉烯酮的高效液相色谱-荧光法检测技术研究

• 作者: 何成华 刘胜利 吴康平 张海彬 施志玉 杨彦琼 王莹 赵士侠
• 来源期刊: 南京农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米赤霉烯酮(F-2) 高效液相色谱-荧光法 免疫亲和柱 饲料
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 页码范围: 100-104
• 分类号: S859.8
• 字数: 3871字
• 语种: 中文

摘要

建立了高效液相色谱-荧光法(HPLC-FLD)定量检测饲料中镰刀菌毒素玉米赤霉烯酮(zearalenone,ZEA,又称F-2毒素)的方法.采用层析柱和免疫亲和柱结合净化提取液的方法,确定乙腈-水(体积比为9∶1)为最佳提取溶液,荧光检测的激发波长(λx)和发射波长(λm)分别为274 nm和440nm.色谱检测条件:流动相为甲醇-水-乙腈(体积比为10∶46∶44)；检测波长为激发波长274 nm,发射波长440 nm;柱温25℃,流速0.6 mL·min-1.HPLC-FLD对F-2毒素进行定量分析,线性回归方程为y=1 416 362.246x+2 771.577(R2=1.0000),加标回收率高达88.74％,检测限为5.7 μg·L-1,相对标准偏差低于4.01％；F-2毒素在0.025～0.8 μ,g·mL-1条件下,线性关系良好.结论:HPLC-FLD法精确、灵敏度高,可作为定量检测F-2毒素的有效手段.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何成华	南京农业大学动物医学院	30	268	9.0	15.0
2	王莹	南京农业大学动物医学院	23	224	8.0	14.0
3	施志玉	南京农业大学动物医学院	5	33	3.0	5.0
4	刘胜利	南京农业大学动物医学院	3	19	2.0	3.0
8	杨彦琼	南京农业大学动物医学院	1	10	1.0	1.0
9	赵士侠	南京农业大学动物医学院	1	10	1.0	1.0
10	吴康平	南京农业大学动物医学院	1	10	1.0	1.0