ε-聚赖氨酸高产菌株的诱变选育

• 作者: 宋帅 王甜 谭之磊 贾士儒 陈立业
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: ε-聚赖氨酸 天冬氨酸激酶 抗性 淀粉酶产色链霉菌
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 99-102
• 分类号: TS202.3
• 字数: 2671字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-2513.2011.05.011

摘要

ε-聚赖氨酸(ε - PL)是一种L- lysine同聚物,主要由链霉菌科和麦角真菌产生.但是,ε-PL野生菌株的生产能力较低,这一定程度上制约对它的进一步研究和利用.对于包括链霉菌在内的大多数细菌,ε- PL的前体物lysine一般是通过天冬氨酸途径合成的.这条途径中的第一个关键酶Ask活性会受到氨基酸终产物的调节.而且,天冬氨酸还可以反馈抑制上游磷酸烯醇式丙酮酸脱羧酶的活性.为了解除上述反馈调节,提高ε - PL产生菌的产量,我们利用(SG+ Gly+L- lysine+ AHV)复合抗性,筛选出一种高产菌株L9.最终,我们得到了一株淀粉酶产色链霉菌(Streptomyces diastatochromogenes)L9,其摇瓶产量为0.69g/L,比出发菌株高13％.经代传稳定性研究证明其产酸量和抗性标记均可稳定遗传.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贾士儒	天津科技大学生物工程学院工业发酵微生物教育部重点实验室	194	1848	22.0	31.0
2	谭之磊	天津科技大学生物工程学院工业发酵微生物教育部重点实验室	37	232	9.0	13.0
3	陈立业	天津科技大学生物工程学院工业发酵微生物教育部重点实验室	2	3	1.0	1.0
4	宋帅	天津科技大学生物工程学院工业发酵微生物教育部重点实验室	3	4	1.0	2.0
5	王甜	天津科技大学生物工程学院工业发酵微生物教育部重点实验室	3	9	2.0	3.0