十类食品国人不放心

• 作者: 钟河
• 来源期刊: 质量探索
• 学科: 经济
• 关键词: 国人 食品安全 三聚氰胺 红心鸭蛋 福寿螺 荧光 事件 奶粉 蘑菇 健康 豆腐
• 年，卷（期）: 2011,（Z1）
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82|F203
• 语种: 中文

摘要

食品安全,是当今健康领域最有分量也最受关注的四个字.近些年来,从红心鸭蛋、致病福寿螺到三聚氰胺奶粉、荧光蘑菇、人造豆腐,人们最常吃的食品几乎都难逃劫难.这些事件打击着民众对食品安全的信心,也让越来越多的人开始犯愁:现在到底还有什么可以放心吃?