FT-NIR法快速测定烟草中的水溶性糖

• 作者: 张清 李伟 李晓亚 杨式华 王保兴 王洪云 王玉
• 来源期刊: 云南化工
• 学科: 化学
• 关键词: 近红外光谱 烟草 葡萄糖 果糖 蔗糖 麦芽糖
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 36-38
• 分类号: O657.33|TS41+1
• 字数: 1858字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-275X.2011.01.011

摘要

采用偏最小二乘法建立了烟草中葡萄糖、果糖、蔗糖和麦芽糖分析的近红外预测模型,相关系数分别为:0.96327、0.96138、0.93968、0.95638,交又验证均方残差分别为:0.240、0.189、0.126、0.049.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王保兴		42	673	16.0	24.0
2	杨式华		11	118	6.0	10.0
3	王洪云		12	103	6.0	10.0
4	王玉		19	392	10.0	19.0
5	张清		3	11	3.0	3.0
6	李伟		4	11	2.0	3.0
7	李晓亚		3	27	3.0	3.0