海南番木瓜总皂苷的提取工艺研究

• 作者: 李玉萍 贾桂云
• 来源期刊: 海南师范大学学报：自然科学版
• 学科: 工学
• 关键词: 番木瓜 总皂苷 提取工艺 正交试验
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 基础理论与应用研究
• 页码范围: 297-300,306
• 分类号: TS201.2
• 字数: 3079字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-4942.2011.03.016

摘要

研究了海南番木瓜总皂苷的提取工艺．以齐墩果酸为对照品，采用紫外分光光度法在545nm处测定海南番木瓜总皂苷的含量，通过单因素试验和正交试验确定最佳提取工艺．结果表明：用75％的乙醇，pH=7，温度为70℃，提取时间为120min，海南番木瓜总皂苷的提取率最高，为2．66％．

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李玉萍	海南师范大学化学与化工学院	2	2	1.0	1.0
2	贾桂云	海南师范大学化学与化工学院	24	94	6.0	8.0