古井贡酒：见证非凡

• 作者: 冬梅
• 来源期刊: 中国质量技术监督
• 学科: 工学
• 关键词: 古井贡酒 人与自然 现代科技 美酒 口感 酿酒
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 页码范围: 95-95
• 分类号: TS262.31
• 字数: 735字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-1607.2011.12.052

摘要

事实证明，美酒的孕育也需要如诗的历程。梦幻口感，源于自然精华在无声处的慢慢凝聚、酿酒大师潜移默化的经验影响、历史背景的文化赋予，以及现代科技的精确把控。总之，美酒是人与自然的精华汇聚，也是人类的智慧结晶。