低钠高钾健康生活

• 来源期刊: 江西食品工业
• 学科: 地球科学
• 关键词: 健康生活 低钠 高钾 矿物质 钾元素
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 食品与会健康
• 页码范围: 61-61
• 分类号: P641.12
• 字数: 1576字
• 语种: 中文

摘要

一项新的研究显示，想让心脏变得更健康，除了要减少饮食中钠的摄入之外，还应该增加一种重要矿物质的摄人，这就是许多果蔬中都含有的钾元素。