冰酒世界中的拉菲——皇家宫廷冰葡萄酒庄园

• 作者: 宵书
• 来源期刊: 新食品
• 学科: 工学
• 关键词: 冰葡萄酒 冰酒 庄园 宫廷 世界 菲 年产量
• 年，卷（期）: xsp_2011,（1）
• 页码范围: 128-128
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.6

摘要

被称为“液体黄金”的冰酒，因工艺特殊而极显稀缺，全球年产量不过1000吨左右（约合375ML装，300万瓶酒的产量）。与之对照，五大名庄中的拉菲，一年的产量也在20万-30万瓶。