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摘要:
牛奶实在是让国人爱恨交加。一方面,人们希望通过喝奶来补充营养。尤其是孩子,父母们总是希望给他们"最好的奶",以至于各种通过炒作名词来忽悠的"高端牛奶"能大行其道。另一方面,层出不穷的牛奶事件以及"牛奶有害说"又让人们忧心忡忡;牛奶,到底喝还是不喝?
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过敏
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便血
喂养
耐受
山羊奶与牛奶和人奶营养成分的比较
山羊奶
牛奶
人奶
营养成分
液相色谱-串联质谱法同时测定牛奶和羊奶中43种药物残留
牛奶
羊奶
兽药残留
液相色谱-串联质谱法
测定
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 羊奶、水牛奶、骆驼奶——哪种最好?
来源期刊 科学与文化 学科 工学
关键词 水牛奶 羊奶 骆驼
年,卷(期) 2011,(12) 所属期刊栏目 松鼠来了
研究方向 页码范围 42-42
页数 分类号 TS252.54
字数 1764字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
水牛奶
羊奶
骆驼
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
科学与文化
月刊
1000-3398
35-1013/G3
大16开
福建省福州市
34-5
1980
chi
出版文献量(篇)
4633
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2
总被引数(次)
509
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